Chi siamo
Scopri la nostra storia
A Morbegno, Bar Tre / Colazioni, Brunch, Pranzi, Aperitivi è un locale pensato per accompagnare diversi momenti della giornata: dalla prima colazione al brunch, dal pranzo fino all’aperitivo. Una formula che va oltre quella del bar tradizionale e punta su una proposta informale, contemporanea e sempre varia.
La cucina gioca con ingredienti freschi, ortaggi di stagione e contaminazioni diverse: avocado toast, hummus, bowl, tartare e piatti leggeri convivono con sapori più legati al territorio, come la bresaola artigianale della Valtellina.
Una particolare attenzione è dedicata anche al brunch, con proposte dolci e salate che spaziano dai pancakes ai waffles, dal French toast alle uova, senza dimenticare alternative vegetariane e la possibilità di avere le proposte anche senza glutine.
Bar Tre è così: un posto semplice e accogliente, dove fermarsi per un caffè, concedersi un pranzo diverso dal solito o ritrovarsi per un aperitivo. Sempre con qualcosa di buono sul tavolo.
Valori
Cucina
Facciamo tutto noi, col giusto tempo.
Materie prime
Selezione attenta e stagionalità dove possibile.
Accoglienza
Un posto dove tornare volentieri.
Artigianalità
Preparazioni curate e attenzione ai dettagli.
Il nostro modo di lavorare
Scegliamo
Ingredienti e prodotti con una storia e un’identità.
Prepariamo
Cura e costanza: meno cose, fatte bene.
Serviamo
Un’esperienza semplice, ma memorabile.
